La Giardiniera
WB1352
La Giardiniera i Cintadini
la Giardiniera dei Contadini, viene lavorata da fine settembre a fine novembre , le sue quattro verdure, peperoni, finocchi, carote, cavolfiori, vengono raccolte e subito lavorate freschissime. La lavorazione è effettuata ancora manualmente dalle sapienti mani delle nostre donne, proprio come la vecchia ricetta e viene messa in vaso di vetro con una concia agrodolce molto delicata.
LAVORATA A MANO DAL FRESCO
INGREDIENTI
- cavolfiori,carote,peperone,finocchi,acqua,aceto di mele,zucchero,sale integrale,succo di limone.
CONFEZIONE
1 vaso
CAPACITA'
550g
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